天津っ子「あみ」が中国をレポート。日本語+中国語の二ヶ国語併記ブログ。最近は歌詞訳なんかも。

by ami2026
 
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写真:天津の朝ご飯生活 (回忆天津的早点)
d0023371_1574614.jpg早点儿~早点儿~^^
今日の朝ご飯何食べようかなー。
每天上学前都会去吃早点。
アパート近所にてうろうろ。来来回回。
よし、今日は加蛋馄饨と油条と豆浆にしよう。
一碗豆浆加一根油条,一起吃下去味道很不错。
朝ご飯に食べるワンタンもたまんなく好きです。
每个品种的味道都非常好,天天吃都觉得好吃!
美味しくてお買い得だし、价格尤其便宜。

ああ、意識がもうろうと・・・。
論文作成、HPの旅行記、ブログ、と書き物だらけ。
暫くは論文中心にしないともう無理><。
ちょっと猫の手を探してきます。


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by ami2026 | 2005-11-26 16:36 | 留学生活・面白発見
 
やっぱり大好きジョリン・ツァイ Jolin (蔡依林,看她72变!)
d0023371_11343382.jpg ♬ ♪あみのオススメJolinアルバム3枚、クリックで全試聴(要RP and WMP) ♬ ♪

《J-game》 (2005年)
01. Intro 序曲-Welcome to the J-Game、02. 野蛮游戏、03. 天空、04. 许愿池的希腊少女、05. 睁一只眼 闭一只眼、06. 反覆记号 、07. 酸甜、08. OH OH、09. 独占神话10. 追杀邱比特、11. 好想你

《城堡》 (2004年)
01. 爱情36计、02. 就是爱、03. 柠檬草的味道、04. 海盗、05. 始作俑者、06.love love love 、07.消失的城堡 、08.乖猫 、09. 第一优先、10. 倒带

《看我72变》 (2003年)
01. 说爱你、02. 看我72变、03. 假面的告白、04. 奴隶船、05. 布拉格广场、06. 做一天的你、07. PROVE IT、08. 爆米花的味道、09. 马甲上的绳索、10. 好东西、11. 骑士精神
d0023371_19565388.jpgジョリン・ツァイは一番最初に好きになったC-POP女性歌手で、思い入れも深い。中国では「少年キラー」なんて呼ばれてた。ダンスも上手いし、バラードが多い(気がする)中国において、R&Bとかhip-hopなんかを取り入れたポップな曲が多かったのも気にいった一因。デビュー当時と比べたら全く顔つきも変って、ずっとオシャレで可愛くなったと思う。残念なことにもう別れちゃったけど、ジェイ・チョウとお似合いだと思うんだけどなぁ(笑)。「说爱你」はうちのカラオケでの十八番^^流行った「看我72变」と「爱情36计」も大好きだし、好きな曲多すぎるっ!ぜひぜひ聞いてみて下さい!。。。

我非常的喜欢有‘少男杀手’之称的蔡依林,在很久以前我就非常喜欢她了。我十分欣赏她的坚强,跳舞越来越棒了。他的音乐融合了电子、disco等的风格,加上流俗的R&B混和hip-hop元素,充满欢乐气氛。他长得很可爱,我觉得比以前可爱多了。女大十八变,何况蔡依林是七十二变,她的变化真的好大呀!虽然已经分手了,但是我认为周杰伦应该和蔡依林好,觉得他们很配,嘿嘿。《说爱你》是我每次去卡啦OK几乎必点的歌。有名的《看我72变》、《爱情36计》也很不错。让人好不腻味,还是用耳朵检验一下吧。
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by ami2026 | 2005-11-22 13:05 | 聞こう♪中華ポップス
 
新疆ウイグルうまいもん特集!^^(新疆风味的饮食)
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新疆ウイグル自治区の料理と言えば、ケバブ(シシカバブー/羊肉串)を思い浮かべる人が多いんじゃないかな。でもそれ以外にも新疆の名物料理は沢山ある。例えばポロ(人参炊き込みピラフ)、ラグ麺(トマトピーマンうどん)、サムサ(羊肉包みパイ)、ダーパンジー(鶏のピリ辛トマト煮)、骨付き羊肉、羊の丸焼きロースト、あと果物も美味しい。というわけでいろいろ紹介しちゃいます☆まず新疆の人々の食生活に欠かせないのがポロとラグ麺。羊肉に人参と米と調味料を加えて炊いたというか炒めたというか、ピラフみたい。新疆南部では干しブドウやハミ瓜も入れたりして、それもまた独特で良い。さて、早速食べてみる。人参が信じられないくらい甘くて、羊肉が柔らかくて、油が染み渡ってる。最初はちょっと油っこいかな、と思ったんだけど、そのうちやみつきになるのだ。ラグ麺だって負けてません。前からずっと食べてみたかった料理なので、新疆についたらすぐに食べてみた。白い麺の上に羊肉、トマト、ピーマンなどの具がかかってて、食べるときに混ぜてからいただく。トマトがすごく合う~。そう、あとやっぱり羊肉と新疆は切っても切り離せない関係だね。一串がかなり大きくて、香りがよくて、新鮮だから臭みがない。天津で食べたのとまた違ってて、すごく美味しかったな~。サムサ系もいろんな種類があった。具は羊肉とか葱とかで、四角い形なの。それと果物もかーなーりーうまい。ハミのハミ瓜だとか、スイカなど、新疆の瓜類は甘くていいね。あと、うちが一番気に入ったのはトルファンのブドウ。皮をむかなくても食べれて、実がぎっしりつまってて、ジューシーで、甘くって、すんごいすんごい最高に美味しすぎる!!!なんか説明しきれないので、ぜひ実際に新疆に行って本場の味を試してみて下さい^^

吃在新疆!要说起新疆菜,可能大家想到的大多就是烤羊肉串,你还知道不知道别的新疆风味的饮食?抓饭、拌面、烤包子、烤羊排、烤全羊、大盘鸡、水果等等・・・新疆还有很多新奇美味的饮食。今天我详细介绍给大家。要说新疆人的饮食,不能不提到抓饭和拌面,因为这两样饭食味道独特。新疆的手抓饭也很有名,把羊腿和羊肋骨肉先炖熟,再和胡萝卜,大米一起焖熟。而南疆人还喜欢在抓饭中放入葡萄干、木瓜、哈密瓜干等,那样的抓饭也有一种风味。胡萝卜很甜、羊肉已经酥软、闷好的抓饭被油浸透了。刚开始吃可能觉得有点油腻,但吃过两三口之后就不让我吃都不行了。拌面(新疆面)也美味啊。我从以前很想去试一下,看新疆拌面到底是什么味道。所以我到了新疆后就点了一份新疆拌面。一盘子精粉抻出来的白面条,加上羊肉、西红柿、青辣什么的,面好肉多菜鲜。食用时将菜和面拌匀就可入口了。当然在新疆离不开羊肉,烤羊肉串的风味独特,做法也与别处不同。羊肉串都是大串串,香气扑鼻,羊肉鲜而不腻人。跟我在天津吃的羊肉串完全不一样,是新疆的风味,真是美味至极。新疆的包子有多种。最常见的是烤包子(维语叫沙木萨),用羊肉、洋葱、盐胡椒等制作的馅包成长方形,吃起来汁多味美,肉嫩味香。水果也很不错!哈密的哈密瓜呀,西瓜呀,新疆的瓜果鲜美,感觉很甜。还有我特别爱吃吐鲁番的葡萄。吃的时候不需要斯文,直接抱着啃,果实紧密,皮薄,汁多,肉脆,甜!那个味道真是好吃的没法形容。今天的介绍很肤浅,最好是大家亲口来尝尝,对吧!
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by ami2026 | 2005-11-17 18:27 | 中国放浪一人旅
 
あみ一人旅、新疆ウイグル自治区へと・・・(新疆维吾尔族自治区)
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久々に旅ネタ。去年の夏休みに新疆ウイグル自治区へ行った時の話。敦煌の後、新疆へと向かいました。道は結構良くって、車も少ないのでスイスイ。やっとのことでハミに到着!この後トルファンとウルムチにも行きました。空は真っ青で白い雲が漂ってる。新疆は夏でも乾燥してるので過ごしやすくって、湿度が多くて暑苦しい天津とは大違い。新疆には「北京時間」と「新疆時間」の二種類がある。バスとか鉄道の時間は北京時間で、少数民族の人など多くの人が日常生活で使ってるのが新疆時間。(←北京より2時間遅れ)だから北京時間使ってると日が昇るのも日が暮れるのも遅い。たとえば夜8時過ぎてるのにまだ外は明るかったりするし、北京時間10時頃にやっと暗くなったりした。これにはびっくり!賑やかな通りがあって、夜市を見て食べ歩いたりもした。なんかテレビで見たアラブの市場みたい(笑)道行く人の中には民族衣装の人がいたり、男の人はほとんど独特な綺麗な刺繍付きの丸い帽子被ってる。新疆っぽさが色濃くて、市場で流れる「安いよー」っていうテープ音声もウイグル語なのだ。でもって次回(うまいもん編)に続く!

去年暑假,我去了新疆维吾尔族自治区。出了敦煌,我向新疆方向前进。路况非常好,路上车也很少。终于来到哈密,然后我到吐鲁番、乌鲁木齐了。蓝天上飘着几朵白云,新疆的夏天非常干燥凉快,不似天津的潮湿闷热。新疆一直存在着两个时间,“北京时间”和“新疆时间”。新疆的作息时间及公路、铁路方面使用北京时间,尤其是很多少数民族习惯使用新疆时间。新疆的时差比北京晚两小时,天亮的天黑的太晚了。虽然是晚上8点多,但窗外还是阳光普照,北京时间10点才会天黑。这让我吃惊了!我到了一条繁华的街道,我晚上独自出去逛夜市了。和电视上的阿拉伯市场一模一样,呵呵。在这里已经看到了新疆的风味儿。偶尔有几位身着民族服装的人走过,路上的行人还保留着很多民族特色,常见男人大都头戴一顶刺绣精美的小帽子。市内有很浓郁的新疆特色,逛商场时也听到广播里维吾尔话。下次・・・吃在新疆!

新疆ウイグルの旅行記はコチラ(ハミ・トルファン)コチラ(ウルムチ)
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by ami2026 | 2005-11-14 23:38 | 中国放浪一人旅
 
ミネラルウォーター&お湯の出る飲水機 (生活必需品,饮水机)
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中国は水道の水が悪くそのまま飲めない。沸かして飲まないとお腹壊したりする。だから中国において水関係は結構大きなマーケット。そんな中「飲水機」(←日本語で名前何ていうのさ?)はテレビ、冷蔵庫、洗濯機と並ぶくらいの生活必需品。中国に行ったことある人なら誰でも知ってるだろうと思うくらい、普及してる。上部の水タンクから水を補給して、飲料水やお湯が簡単に出てくる。長く使ってるうちに便利だなーと思った。例えば水がなくなったら電話するとすぐ換えのタンク持ってきてくれる。自転車なんかの後ろにタンクいっぱい乗せて配達に来て、部屋のドアをノックして、交換取り付けるところまでやってくれる。自分で買って運ぶのは大変だし。便利なだけでなくて値段も安い。1タンク7~10元。(大きなペットボトル水が5元とかだから、それを考えるとかなりお得じゃない?)本体は安くて50元、高いのは1000元とかいくらでもあるんだけど、下に冷蔵庫がついてたりする。(うちは友達に貰ったんだけど)。蛇口をひねると水が出てきて、ボコボコって空気がたまってく。青色の蛇口からは飲料水、赤色の蛇口からはお湯が出る。一気に使ったらお湯が湧くまでちょっと時間かかったりもするけど、普通はすぐにお湯が出てコーヒーやお茶が飲めるし、料理にも使う。日本にもあったら便利かなと時々思ったりする^^

在中国拧开水龙头就不能喝水,不要喝生水,喝了没煮开的水会拉肚子。所以中国的水市场是一个庞大的市场。开水机和饮水机将成为一种生活必需品,就像电视、冰箱、洗衣机一样。日常生活中,饮水机已经相当普及。饮水机的水源是从外面买来的桶装水,自己制造纯净水和开水。饮水机长期用起来,我觉得很方便。没有水了就打电话订水、卖水的老头敲门送水。每次都是让送水的人顺便帮我装上去。饮水机是与三轮车式的送水服务离不开的。自己买水拿不了太麻烦。不仅很方便,而且更便宜一般一桶纯净水7~10元左右。最便宜的饮水机大概50元,贵的(1000元)带冰箱。其实回国的朋友给我了饮水机。打开龙头出水后应畅通,桶内应有气泡上升。在使用饮水机时,有时候等待水烧开的时间长,但平时打开蓝色的龙头出水,打开红色的龙头出开水。在房间喝咖啡或茶水,做菜的时候也常用。我在日本想用饮水机。
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by ami2026 | 2005-11-10 00:47 | 留学生活・面白発見
 
好きな中華料理シリーズ、ピータン豆腐 (皮蛋豆腐)
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中国の豆腐料理はいろいろあって、どれも美味しい。うちのお気に入りは「ピータン豆腐」かな。簡単に言えばピータンと豆腐を混ぜた料理(そのまんまじゃん)!作り方はシンプルで、まず豆腐を少し茹でて水に戻しておいたら、一口サイズにカット。ピータンは三日月切りで8等分したら豆腐の上に乗せる。ザーサイとネギも細かく刻んで加える。調味料はお好みで醤油、酢、唐辛子、味の素、塩、香油などで味付けしたら出来上がり。食べる前に混ぜ混ぜして味付けを均一にしたら、見た目は悪いけど美味しくなる。杓子ですくってみんなで食べよう!

中国各地的豆腐烧法不同,各得其味。其中我爱皮蛋豆腐。夏天吃这个很不错哈。这是把豆腐和皮蛋拌在一起的菜。做法很简单,豆腐一大块用开水烫过放凉,拿出来切成小块,皮蛋切切成八等份之月牙形放在豆腐上,榨菜和葱切成粗末混合同炒,豆腐拌上自己喜欢的调料,(酱油,醋,辣椒,鸡精,盐,香油)拌拌匀就可以了。食用时最好将皮蛋和豆腐及调味料全部弄碎,比较入味,这样虽然不好看,但是好吃。豆腐拌的乱糟糟一团,大家一起拿勺子舀着吃!(食いかけ写真で申し訳・・・)
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by ami2026 | 2005-11-07 21:35 | 美味し~い中華料理
 
JAY最新アルバム「十一月のショパン」 (周杰伦的《十一月的萧邦》)
d0023371_18303297.jpgd0023371_18303989.jpg01. 夜曲
02. 蓝色风暴
03. 发如雪
04. 黑色毛衣
05. 四面楚歌
06.
07. 浪漫手机
08. 逆鳞
09. 麦芽糖
10. 珊瑚海
11. 飘移
12. 一路向北
↑タイトルクリックでアルバム全曲試聴できます(要Real Player)♪またまたJAYの話題ですが、ジェイ・チョウのNEWアルバム「十一月のショパン」が11/1に発売しましたー。まさに秋にぴったりの曲だらけ。メインの「夜曲」は今迄の作品とはちょっと違って、なんというか心の痛みとか刹那さが伝わってくる。このアルバムのテーマ「浪漫古典」が、特に伝わってくる曲です。歌詞も併せて是非聞いてみて下さい。
周杰伦的新专辑《十一月的萧邦(肖邦)》,在具有浓浓秋意的11月1日发行,今天已全面上市。首波主打叫《夜曲》,跟以往的作品不一样,周杰伦这次轻轻吟唱,那带着痛彻心扉的悲伤气味,着实让人感受到一丝凄美的气氛。 第一首歌就突显出整张专辑的“浪漫古典”气息。很有秋天的感觉。我推荐啊!

《夜曲》 词:方文山 曲:周杰伦
一群嗜血的蚂蚁被腐肉所吸引 我面无表情看孤独的风景
失去你爱恨开始分明 失去你还有什黱事好关心
当鸽子不再象徵和平 我终於被提醒 广场上餵食的是秃鹰
我用漂亮的押韵 形容被掠夺一空的爱情

啊乌云开始遮蔽夜色不乾净 公园里葬礼的回音在漫天飞行
送你的白色玫瑰 在纯黑的环境凋零 乌鸦在树枝上诡异的很安静
静静听我黑色的大衣 想温暖你日渐冰冷的回忆 走过的走过的生命 
啊四周弥漫雾气 我在空旷的墓地 老去後还爱你

※为你弹奏萧邦的夜曲 纪念我死去的爱情
跟夜风一样的声音 心碎的很好听
手在键盘敲很轻 我给的思念很小心
你埋葬的地方叫幽冥

为你弹奏萧邦的夜曲 纪念我死去的爱情
而我为你隐姓埋名 在月光下弹琴
对你心跳的感应 还是如此温热亲近
怀念你那鲜红的唇印

那些断翅的蜻蜓散落在这森林 而我的眼睛没有丝毫同情
失去你泪水混浊不清 失去你我连笑容都有阴影
风在长满青苔的屋顶 嘲笑我的伤心 像一口没有水的枯井
我用凄美的字型 描绘後悔莫及的那爱情

repeat
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by ami2026 | 2005-11-04 18:34 | 聞こう♪中華ポップス
 
中国語学習にも、ドラマ「粉紅女郎」 (电视剧《粉红女郎》)
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カテゴリの中で、「中国台湾映画ドラマ」が一番少ないみたいだから、今日は「粉紅女郎」っていうドラマの話。内容はというと、なんとしてでも結婚したい「結婚狂」、モテる美女「万人迷」、恋より仕事に燃えるキャリアウーマン「男人婆」、天真爛漫な若者「天真妹(哈妹)」の4人が出会って一緒に暮らしつつ様々な出来事が起こるっていうストーリー。CCTV系だからか留学時代はいろんなチャンネルで流れてたのでよく見てた。(台湾ドラマじゃないから衛星が無くても映る)元々は朱徳庸の4コマ漫画が原作。このドラマ、なかなか面白くて良かったです!それぞれの話は短めだけど、見ごたえがある。タイプの違う4人の生活ではいろんなことが起きて、笑ったり、泣いたり。Kiroroのカバーでも有名なレネ・リウ(劉若英)がなんと不細工な主人公「結婚狂」に挑戦して、熱演。アホっぽいのに可愛い。よくやったなぁと思うのです。チェン・ハオ(陳好)の万人迷はともかくセクシーで美人っ。台詞もなるほどと思わされたり。ジャン・イエン(張延)は「男人婆」の男気出してました。そして髪型すごい。シュエ・ジアニン(薛佳凝)の哈妹はともかく可愛いに尽きる。まさに現代の若者って感じで元気いっぱいだし。それぞれキャラが全然違って、それぞれが現代の女性像を映し出してる。あ、後半に日本も出てきます。笑

你看过电视连续剧《粉红女郎》吗?内容是,一个什么男人都想嫁的女人“结婚狂”、 一个要爱情不要婚姻的女人“万人迷”、一个要工作不要爱情的女人“男人婆”、一个什么是男人都想不通的女人“天真妹”。四个涩女郎遇到了一起,四种流行基调,有趣的幸福生活。我留学的时候有的电视台播放《粉红女郎》(根据朱德庸的漫画改变的),所以我同学也都在看这部电视剧。我很喜欢看,很不错啊!一部片子结尾是有点短,让人觉得没有看够。四个不同的女人,四个不同的生活经历,有可笑,有辛酸,也有感动。有名的歌手刘若英,表演太过了本来不是丑女却演成了丑女。傻傻的,但挺可爱的。他的演技又那么好,无论是悲情的,还是喜剧的,好棒。陈好的万人迷漂亮妩媚,吸引力强!听她讲出来的话真的是很有道理。张延的男人婆充分体现出“男人婆”的男气化。薛嘉凝的哈妹非常可爱!鲜潮流和E时代特征为一身的女孩儿,比较活泼。每个人都是不同的,她们真实的反映了当今社会的女人们的生活状态、来充分展示现代女性的心理状态。

粉红女郎经典台词!(セリフをちょっと紹介)
男人婆:经济不景气。影响了高级货的市场。
男人婆:大家都开始买次级货好省钱。
结婚狂:哦,是这样吗?
结婚狂:怪不得最近身边多了不少男人找我约会。

男:嫁给我吧。
万人迷:只嫁给你对别的男人不公平。
万人迷:我应该嫁给许多男人。
结婚狂:这样对女人不公平。
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by ami2026 | 2005-11-01 13:53 | 中国・台湾映画ドラマ


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