天津っ子「あみ」が中国をレポート。日本語+中国語の二ヶ国語併記ブログ。最近は歌詞訳なんかも。

by ami2026
 
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中国のビールとパインビール(中国啤酒、菠萝啤)
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どうも、ご無沙汰しております。最近は仕事に燃えてる毎日で、更新が滞っておりました。のんびりと過ごした休日、なんだかお酒が飲みたい気分。普段はあまり飲みませんが、今日は大人な話題でも。日本で有名な中国のビールといえば「青島ビール」しかないでしょ!でもそれ以外にも各地のご当地ビールの種類は数え切れないくらいある。有名どころで言えば、北京時代によく見かけた「燕京ビール」、シリーズも多くておなじみ。天津時代には「雪花ビール」をよく飲んでた。というか、土地柄天津でビールといえばどの店でも雪花ビールしか置いてなかったというべきか。去年広州で見かけたのは「珠江ビール」。北方の「黒龍江ビール」もあるし。一番印象的だったのは「パインビール(パイナップルビール)」、最初に見かけたときは結構衝撃だった。黄色い可愛いパッケージも気になったし、買って飲んでみた。一口、パインとビールと両方の味がちゃんとする!口当たりはパインジュースっぽいんだけど、後味はちゃんとしたお酒。夏にぴったりの爽やかな味。度数も低いから酔いにくいしね。でもお気に入りの「広氏パインビール」が生産中止になったってニュースを聞いた。パインソーダジュースに変ってしまったとか・・・本当なんでしょうか!?(燕京レモンビールもあるよー)

又是一个周末,终于可以放松放松了。这个星期工作比较忙,反正现在可以轻松一下。今天午饭后,感觉有点渴,突然想起菠萝啤。找个地方小喝一点儿。在日本最有名的中国啤酒应该就是“青岛啤酒”吧。唯一的国际知名品牌、那个有名的青岛国际啤酒节。每个地方都有每个啤酒,每个味道。我在北京的时候常常见到的品牌是“燕京啤酒”。我在天津留学的时候爱喝“雪花啤酒”。其实这就是在天津最有名的啤酒。去年在广东的超市里见到的是“珠江啤酒”。还有北方的“黑龙江啤酒”。印象最深的是波罗啤酒。我第一次去中国的时候,偶然在超市看到“菠萝啤”。我买罐菠萝啤回来了。黄色的外包装,给人一种清心凉爽的视觉冲击,挺可爱的。喝了一口,混杂着菠萝和啤酒的味道。入口是波萝汁,回味的时候始有酒精的存在。又有点儿酒的味道,酒明显的菠萝香气及口感。适合在夏天饮用!不用担心喝醉,这种饮料酒精不太高,喝醉不了。依然是喜欢菠萝啤!但是遗憾的是最近没有在市场上见过广氏菠萝啤。坊间传闻,广氏菠萝啤已经全线停产,听说它变了菠萝麦芽味碳酸饮料,发觉跟芬达等饮料还是不一样,口感太差了。真的假的!?
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by ami2026 | 2008-04-27 23:42 | 美味し~い中華料理


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